Книга рецептов  Выпекаем вкусный и полезный хлеб по проверенным рецептам
(для всех моделей хлебопечек Кенвуд) а также обзоры техники Кенвуд

Рецепт - "банановый хлеб с корицей" для Kenwood BM 900

Банановый хлеб с корицей / Кенвуд вм 900 Рецепт популярного "американского" хлеба с бананом и корицей для вм 900. Имеет довольно много инградиентов, рекомендован для пекарей с опытом. Инградиенты: 1 Вода - 410 мл. (вместес 2 яйцами) 2 Яйца - 2 шт. 3 Уксус яблочный - 5 мл. 4 Мука - 400 гр. (белой, а лучше рисовой муки) 5 Крахмал - 85 гр. 6 Масло - 45 мл. (подсолнечное) 7 Сироп - 2 ст. ложки (карамельный, можно идругой) 8 Соль - 1 ч.л. 9 Сахар - 25 гр. 9 Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. 10 Разрыхлитель - 1 ч.л 11 Бананы - 40 гр. 12 Орехи - 40 гр. Настройки выпекания бананового хлеба для Kenwood BM 900: 1 Программа выпечки - 7 2 Цвет корочки - 3 Размер буханки - 1000 гр. Описанине: Поместите масло, сироп и сахар в маленькой кастрюле на плиту, пока не растает , помешивая . Оставьте немного остыть затем вылейте в форму для выпечки. Разомните бананы и добавить в форму для выпечки хлеба с яйцами, сметаной и молоком.

Отличным дополнением к хлебу станет суши, бесплатная доставка которого делает это блюдо еще более доступным по цене. А вкус - просто божественный.