Книга рецептов  Выпекаем вкусный и полезный хлеб по проверенным рецептам
(для всех моделей хлебопечек Кенвуд) а также обзоры техники Кенвуд

Рецепт Приготовления хлеба с использованием

Kenwood Chef Как приготовить тесто для выпечки хлеба в кухонном комбайне Кенвуд Kenwood Chef. Нам понадобится: 500 граммов муки 1 чайная ложка соли 2 чайной ложки сахара 3 чайной ложки сухих дрожжей Смешать все миске. 2 столовые ложки масла, 300 мл, теплой воды Используйте обычный венчик для смешивания Потом подсоедините крюк для замеса теста. Можно сразу замешивать половину теста до хорошей консинстенции. Оставьте на некоторое время и дайте подняться тесту перед выпечкой. Я считаю, что лучше сократить вдвое смесь перед добавлением других ингредиентов на последнем используйте крюк для теста. Удачи вам в вашем выпечки.